저희 이구집은 소곱창전문점으로서 곱창과막창은 한시간이상 삶은후 초벌을 함으로써 부드러움은 극대화하고 잡냄새를 잡음으로서 남녀노소 누구나 즐길수 있도록 최선을 다했습니다. 서비스로 나가는 간과천엽은 매일 직접손질하며(유튜브에올라와 있습니다.) 제가 직접 맛을 봅니다! 그리고 소주,맥주,막걸리를 2,900원에 모시고 있습니다. 항상 같은맛,같은서비스로 고객님들과 평생 함께하겠습니다!